什么真正导致了辣椒酱短缺?(2024)

Sep 07, 2025     Author:indigodaddy     HN Points:28     HN Comments:6
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摘要: 本文讲述了加州农场主克雷格·安德伍德和越南裔食品制造商大卫·陈之间长达28年的商业伙伴关系破裂的故事。他们共同创立了安德伍德农场,为陈的辣椒酱品牌“泰式辣椒酱”提供独家辣椒供应。然而,2016年的一次争吵导致双方关系破裂,陈停止从安德伍德农场购买辣椒,导致安德伍德农场陷入财务困境。两家公司都遭受了数百万美元的损失,而两人也成为了仇敌。文章探讨了这次破裂的原因以及它对两家公司和辣椒酱市场的影响。

讨论: 本文讨论了握手协议与合同在商业合作中的重要性。文章提到,由于需求和个性的变化,握手协议可能最终破裂,因此合同对于大型商业活动至关重要。文中提到了Underwood Ranch与Sriracha之间的法律纠纷,但并未明确两家公司分歧的具体数额。此外,文章还涉及了个人经历和产品评价,包括对印尼辣椒酱的回忆和对泰国辣椒酱的模仿。最后,文章表达了对商业合作中冲突的遗憾和对和平共处的渴望。

原文标题:What Really Caused the Sriracha Shortage? (2024)
原文链接:https://fortune.com/2024/01/30/sriracha-shortage-huy-fong-foods-tabasco-underwood-ranches/
讨论链接:https://news.ycombinator.com/item?id=45157567